【かんたん!おいしいレシピ集】自然の甘さがうれしい。忙しい時でもさっと作れておいしい1品です。
オリーブオイル,料理,レシピにんにくは細かくみじん切りする。
フライパンに分量のオロ・デ・ヘナベを熱し、みじん切りしたにんにくを焦がさないように香りがでるまで炒める。
2を強火にし、ほたて貝柱を入れ、さっと両面を焼く。
3に分量の料理用白ワインを入れてアルコール分を飛ばし、塩、こしょうで味をととのえる。
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