『ねばるのっけ昆布』は北海道産のよくねばる昆布を使用した、水でもどして食べる健康おかずです。細切り昆布のほか、かつお節やいわし節、白ごま、梅、赤しそを使用することで奥深い旨みと、豊かな風味の梅しそ味に仕上げました。昆布の香りと、梅・しそのさわやかな酸味が口いっぱいに広がります。
おいしく食べながら、昆布に含まれる豊富な食物繊維や、カルシウム、鉄といったミネラルを手軽にたっぷり補給することができるので、育ち盛りのお子様や健康に気づかう方におすすめです。
水分を含むとネバネバとした食感を楽しめるので、さまざまなお料理に合わせるのはもちろん、乾燥したままご飯や料理にかけてお召し上がりいただけます。
『ねばるのっけ昆布』は使用している昆布の95%が、北海道東部地域でしか採れない希少な「ねこあし昆布」。根の部分が猫の足に似ていることからそう呼ばれ、水につけるとねばりがでるのが特徴です。
昆布には旨みだけでなく、栄養成分のカルシウム、鉄、食物繊維がたっぷり含まれています。さらに、[アルギン酸]は、塩分を流しだすはたらきで生活習慣対策に役立ち、色素成分の[フコキサンチン]は、運動効率サポート成分としてはたらきます。
そのまま、またはねばりを出してお使いください。
ねばりを出す場合は、本品を器に入れ、昆布が浸るくらいの水を注ぎ、3分ほど置いてください。かき混ぜるとよりねばりが出ます。
※水の量や昆布を浸す時間は、お好みで調整してください。
【名称】ふりかけ
【原材料名】細刻みねこ足昆布(ねこ足昆布〔北海道産〕、醸造酢)、白ごま、梅フリーズドライ(梅、しそ梅酢)、極細刻み昆布(ねこ足昆布〔北海道産〕、長昆布〔北海道産〕、醸造酢)、砂糖(洗双糖)、かつお節、いわし節、赤しそフリーズドライ(もみしそ、梅酢)
【内容量】30g
【栄養成分(1袋30gあたり)】熱量82kcal、たんぱく質5.0g、脂質3.5g、炭水化物10.2g(糖質4.9g、食物繊維5.3g)、食塩相当量3.1g、カルシウム190mg、鉄1.8mg、ヨウ素60300μg、アルギン酸3.0g
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