DHC発芽玄米麺

発芽玄米の栄養をまるごといかした、もちもちの半生麺

DHC発芽玄米麺
120g 1食分
通常価格
¥277(税込¥299
商品番号:
32035
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発芽玄米の栄養をまるごといかした、もちもちの半生麺

「DHC発芽玄米麺」は、発芽玄米の栄養をまるごといかした、おいしい半生麺。
原材料の50%を占める発芽玄米は、厳密な衛生管理を徹底しているDHCの北海道工場で製造。白米に比べてギャバ含有量は約10倍で、ビタミン・ミネラル・食物繊維も豊富に含まれています。
玄米のほか、山形県産の白米や北海道産の馬鈴しょでん粉を使うなど、原材料のすべてを「国産」にこだわっています。小麦粉は一切使用していません。
生麺に比べ保存がきくのに、生麺に近いもっちりとした食感の半生麺。のびにくく調理しやすい細麺タイプで、汁物・炒め物・鍋物など幅広い料理にお使いいただけます。
こしが強く、歯ごたえがあるので、満腹感が長持ち。ダイエットにもおすすめです。
絶妙な食感と、お米のほのかな香りをお楽しみください。

お召し上がり方

  1. 大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させます。
  2. 麺をほぐしながら入れ、約2分間ゆでます。
  3. ザルなどで水気をきり、お好みの調理をしてください。冷たくして召し上がる場合は冷水で洗い、麺をひきしめてから水気をきってください。
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材料

(2人分)
DHC発芽玄米麺
2袋
玉ねぎ
半分
にんにく
2片
ベーコン
70g
ヌニェス・デ・プラド エクストラバージンオリーブオイル
大さじ1
牛乳
150cc
スライスチーズ(もしくは粉チーズ)
2枚(大さじ3)
全卵
1個
粗挽き黒コショウ
適量

作り方

  1. 玉ねぎは薄切り 、にんにくはみじん切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る。

  2. 鍋にたっぷりの水を入れ、DHC発芽玄米麺を2分間茹で、水気を切っておく。

  3. フライパンでヌニェス・デ・プラドを熱し、にんにく、ベーコン、玉ねぎの順で炒める。

  4. 玉ねぎがしんなりしたら弱火にし、2.と牛乳、チーズを入れ混ぜる。

  5. 火を止め、フライパンを火から離したら、割りほぐした卵を全体にかけ、手早く絡める。
    ※こうすると、ダマになりにくいです。

  6. 器に盛り付け、黒胡椒をかける。
    ※お好みで、最後に卵黄をトッピングしてください。

  • ※直射日光、高温多湿な場所をさけて冷暗所で保存してください。
  • ※調理時、お召し上がり時のやけどには充分注意してください。
  • ※同封の脱酸素剤は食べられません。取り除いてから調理してください。
  • ※本品は、加熱殺菌しているため袋内部に水滴が発生する場合がありますが、品質に問題はありません。
  • ※原料由来により色調に差が生じる場合がありますが、品質に問題はありません。
  • ※原料由来の成分が、黒色の点として見える場合がありますが、品質に問題はありません。
  • ※開封後はなるべく早くお召し上がりください。
  • ※原材料をご確認の上、食物アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。
成分・原材料

【名称】半生発芽玄米麺
【原材料名】発芽玄米粉、米粉、馬鈴しょでん粉(遺伝子組換えでない)
【栄養成分】1袋120gあたり熱量253kcal、たんぱく質3.7g、脂質1.4g、糖質55.8g、食物繊維1.2g、ナトリウム1.6mg、遊離ガンマ‐アミノ酪酸(ギャバ)3.5mg
【内容量】120g

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