DHC米こんにゃく

ダイエット中でも、ごはんが大好きでガマンしたくない！　そんな方にぴったりなのが「DHC米こんにゃく」です。本品1袋をお米と一緒に炊くだけで、ごはんのカロリーを33％^※もカットすることができます。炊き上がりはふっくらで、冷めてもおいしくいただけます。群馬県産のこんにゃく粉を使用しています。

• ※精白米：本品＝一合：1袋で炊いた場合
• ※「日本食品標準成分表2010」より　水稲めし（精白米）比（DHC調べ）

学術報告

弊社健康食品相談室より「DHC米こんにゃくの食後過血糖抑制の検証（PDF）」と題した研究レポートを発表しました。
月刊「New Food Industry」第51巻 第6号　P.75〜77（2009年6月1日発行）

血糖値が気になる方は必見！

同カロリーの白米に比べ、急激な血糖値の上昇をおさえ、糖の吸収をゆるやかにさせる傾向があるとわかりました。

※出典：「DHC米こんにゃくの食後過血糖抑制の検証」『New Food Industry』2009；51：75-77.

おいしい炊き方

1. 白米をとぎます。
2. 白米1合につき160ml（通常よりやや少なめ）の水を入れます。
3. 本品1袋をザルなどにあけ、水で軽くすすいでほぐした後、水気をよくきります。
4. 2に3を加え、軽くかきまぜてから炊飯してください。

• ※白米1合と本品1袋で、炊き上がりの量はおよそ1.5合分になります。
• ※お米を混ぜる割合や水加減は、お好みにより調節してください。

いろいろアレンジ！

• 白米と一緒に炊いて（冷めてもおいしい！）
• おにぎりに
• カレーライスやチャーハン、オムライスに
• 炒め物の具材として
• ひき肉とまぜてハンバーグなどに

※食感が変わりますので、冷凍保存や長時間の保温はさけ、なるべく早めにお召し上がりください。

• ※直射日光、高温多湿な場所をさけて保存してください。
• ※開封後は冷蔵庫で保存し、できるだけ早めにお使いください。また、食感が変わりますので冷凍はしないでください。
• ※こんにゃくの粒同士がくっついている場合がありますので、ザルなどで水洗いしながらほぐしてお使いください。
• ※製品内に見られる黒い斑点はこんにゃく芋の皮です。品質に問題はありません。
• ※ごくまれにこんにゃくに含まれる白や茶色い線状の食物繊維が浮遊したり、成分が凝固した白や茶褐色の固形物が混入している場合がありますが、品質に問題はありません。水洗いなどで取り除いてお使いください。

【名称】こんにゃく
【原材料名】こんにゃく粉（国産）/貝殻未焼成カルシウム、水酸化カルシウム（こんにゃく用凝固剤）
【内容量】200g
【栄養成分】［1袋200gあたり］熱量6kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物5g（糖質0g、食物繊維5g）、食塩相当量0g、カルシウム300mg