【かんたん!おいしいレシピ集】揚げた発芽玄米餅とあんかけのハーモニーが食卓を彩る温かい1品です。
オリーブオイル,料理,レシピBの野菜を、それぞれ食べやすい大きさに切っておく。
フライパンにBのオリーブオイルを入れて熱し、野菜、豚肉、シーフードミックスを炒めて、日本酒、塩としょうゆで味を整え、片栗粉でとろみをつける。
発芽玄米餅を2〜3ミリの厚さにスライスし、オリーブオイルでかりっと揚げる。
発芽玄米餅をお皿に盛り、2をかける。
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