DHCパワーフード キヌア

多彩な栄養&プチッと食感! 品質・安全性にこだわったスーパーフード

DHCパワーフード キヌア
100g
通常価格
¥1,190(税込¥1,285
商品番号:
32575
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多彩な栄養&プチッと食感! 品質・安全性にこだわったスーパーフード

南米原産ヒユ科アカザ属の植物キヌア。成熟し脱穀した種子は、その他の雑穀類と比べ高い栄養価を持ち、厳しい環境下でも育つため、古くから主食のかわりとして食されてきました。
現在では、栄養バランスにすぐれ、一般的な食品より栄養価が高い食品“スーパーフード”として人気が高まり、世界中に広く知られるようになりました。

『DHCパワーフード キヌア』は、話題のキヌアが手軽に取り入れられるアイテムです。原料となるキヌアは、色や重さ、粒の大きさなどの精選工程をへて、品質の良いものだけを丁寧に選定しました。また、厳しい環境の中でキヌアを守ってきた成分サポニンは、過剰摂取とならないよう除去されていることをしっかりと確認し、品質と安全面の管理を徹底しました。 製法にもこだわり、一般的なロースト製品で気になりがちなニオイを抑えるために、加圧蒸気を使った加熱加工を採用。ロースト臭を抑えることで、そのままでもおいしく、他の食材とも合わせやすく仕上げています。

品質・安全性・風味にこだわった『DHCパワーフード キヌア』で手軽にスーパーフード生活を始めましょう。

  • ●着色料・香料・保存料 無添加

NASAも認めた!“穀物の母”キヌア 

穀物の中でも特にキヌアは栄養成分にすぐれており、たんぱく質、ミネラル、食物繊維、必須アミノ酸など、美容や健康に欠かせない栄養成分が多く含まれています。さらに、生活習慣によいとされる必須脂肪酸も含まれます。
栄養成分が豊富で、厳しい環境下でも育つキヌアは、「21世紀の主食になる」と1990年代にNASAが発表したことで、世界中に広く知られるようになりました。

お召し上がり方

キヌアの特徴であるプチプチした食感やさまざまな食材との調和をお楽しみください。加熱処理をおこなっていますので、そのままでもお召し上がりいただけます。

お米と一緒に炊く

お米2合に対してキヌアを大さじ2杯加える。水加減は通常の2合炊きと同量でOK。やわらかめの炊き上がりがお好みの場合は、大さじ1杯の水を加えるのがおすすめです。

ゆでた後、料理に加える

鍋にたっぷりのお湯を沸かし、キヌアを入れて15〜20分ほどゆでる。芯がなくなって、粒が透明になってきたらゆであがり。炒め物やスープ、サラダに加えると、プチプチの食感をプラスできます。

※ゆでる時間はお好みで調整してください。

そのままサラダやスープにかけて

サラダやあえ物、炒め物などのトッピングとしてふりかける。香ばしさが欲しい場合は、フライパンにキヌアを入れて弱火にかけ、混ぜながら、きつね色になるまで炒るのがおすすめです。
パンやお菓子に練り込んでもOK。

  • ※本品は天然素材を使用しているため、色調や風味等に差が生じる場合がありますが、品質に問題はありません。
  • ※開封後は、吸湿・虫害を防ぐため、密封して保存し、なるべく早くお召し上がりください。
  • ※本品は小麦、落花生を含む製品と共通の設備で製造しています。
成分・原材料

【名称】キヌア加工食品
【原材料名】加熱処理キヌア
【内容量】100g
【栄養成分(1袋100gあたり)】熱量355kcal、たんぱく質12.9g、脂質6.1g、炭水化物65.4g(糖質59.0g、食物繊維6.4g)、食塩相当量0.08g

健康食品について

  • ※1日の目安量を守って、お召し上がりください。
  • ※お身体に異常を感じた場合は、飲用を中止してください。
  • ※原材料をご確認の上、食物アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。
  • ※薬を服用中あるいは通院中の方、妊娠中の方は、お医者様にご相談の上お召し上がりください。
  • ※健康食品は食品なので、基本的にはいつお召し上がりいただいてもかまいません。食後にお召し上がりいただくと、消化・吸収されやすくなります。他におすすめのタイミングがあるものについては、上記商品詳細にてご案内しています。
  • ●直射日光、高温多湿な場所をさけて保存してください。
  • ●お子様の手の届かないところで保管してください。
  • ●開封後はしっかり開封口を閉め、なるべく早くお召し上がりください。
  • 食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
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