【かんたん!おいしいレシピ集】ヘルシーなのにうれしい満腹感
オリーブオイル,料理,レシピ木綿豆腐はパックから出し、重しをして水を切ってから食べやすい厚さに切る。
1に塩・こしょうをし片栗粉をまぶして、分量のオロ・デ・ヘナベを熱したフライパンで両面をこんがり焼く。焼きあがったら別皿にとっておく。
2を焼き上げたフライパンをそのまま使用し、食べやすい大きさに切ったキノコ類を入れ、強火で炒める。
3に火が通ったら日本酒を入れてさっと混ぜ、塩、こしょう、しょうゆで味を整え、2の上にかける。
※キノコはお好みのものをお使いください。
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